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“过火”“茶担”啥意思?这些上海沪郊婚俗你肯定想不到

2019/10/10 5:43:58

“过火”“茶担”啥意思?这些上海沪郊婚俗你肯定想不到

这几天,“四爷”吴奇隆和“若曦”刘诗诗的婚礼可谓火爆朋友圈,美轮美奂的婚礼现场画面让不少人艳羡不已。一时间,关于婚礼婚俗的话题也多了起来。

说起上海的婚礼风俗,大多数人想到的无非是排着队的婚车、厚厚一沓小红包、闹哄哄的接亲环节,以及当天晚上的典礼。可你也许不知道,在沪郊部分地区,由于特殊的地理位置和悠久的文化积淀,至今还保留着一些独具特色的婚嫁风俗。比如:在崇明,新人结婚要走过“三堆旺火”;在奉贤庄行地区,新郎要手捧小公羊去未来老丈人家求婚;在青浦,古老的“茶担”风俗至今还在延续;在嘉定,新人可以在嘉定孔庙中举行正宗的汉式婚礼……

 

崇明:霸气流水席和“三堆旺火”

 

在上海各区县中,崇明距离市中心最远,也因长江之隔而孤悬于外,且几易辖区,特殊的历史文化积淀使崇明形成并保留了独具特色的婚嫁风俗。

 

在崇明农村,婚礼要举行整整三天,霸气的“三天流水席”让不少岛外朋友印象深刻。第一天中饭是在新娘家吃,傍晚新娘就要去婆家,宣告正式嫁人。当晚新娘出门时,必须和长辈一一打招呼,然后戴上墨镜、阳伞,由兄弟和舅舅等牵着红线出门。

 

新郎新娘到男方家时,家门口早已由属龙和属虎的男士摆好并点燃“三堆旺火”:由稻柴和芝麻杆组成的三个小火炬,新人必须跳着走过,寓意生活兴旺。

 

随后,新郎的两位姑妈会用红布袋子铺成地毯,走走铺铺,一袋接着一袋,寓意“传宗接代”,直到新人走入新房。随后,新郎要在放有鸡蛋和硬币的盆里洗脚,系上蓝色围兜,寓意从此当家做主。

 

婚礼第二天,有一个“种葱茵”的环节。葱茵即是万年青,必须是前一天从新娘家带到新郎家的,种植必须用斧,第一斧必须由新郎劈下,越深越好。随后新娘把葱茵放好,用锡壶浇水,寓意“细水长流,万年长青”。

 

此时,新郎已被团团围住。按照风俗,他要打开自己的蓝色围兜,将围兜里的钱币、糖果抛向天空,任由宾客捡拾。钱币总数一般是288元8角8分,据说抢到钱币和糖果的人都有好运气,因此这个环节通常是整个婚礼最热闹的时刻,不论大人小孩都会开抢,有人还会用盘子甚至是倒置的雨伞去接钱币和糖果。

 

婚礼第三天,一般是吃馄饨。到第三天晚上,婚礼才算正式结束。

 

奉贤:新郎抱小公羊求婚,岳丈用母羊做嫁妆

 

在奉贤,男家去女家迎嫁妆,程序上是有不少“花头”的。前一晚,女家把所有嫁妆放在客堂内,招揽四邻参观,以示自己的富有。迎嫁妆当日,男家会派人数成双的青年人赶到女家门口。此时,女家要表示“生气”而不发嫁妆,男家迎妆者则要敲锣打鼓催嫁妆——这样可以引来更多的观看者。

 

发妆时,一般先发马桶。在上海习俗中,马桶又叫“子孙桶”,因旧时妇女生产都是在家进行,孩子便接生在马桶中,故马桶是预祝新婚后子孙繁延的重要物事。嫁妆接到后,男家小伙们一路回去途中不能停歇。

 

 

在奉贤庄行地区,新郎需身穿新衣服,双手抱着一只身披大红绸缎、象征吉祥如意的小公羊,由媒人领着来新娘家,向未来的老丈人求婚。老丈人除了送上丰厚的嫁妆外,还要特地送上一只膘肥体壮、雪白发亮的壮年母羊作为嫁妆,以示吉祥如意、喜气洋洋。

 

青浦:“茶担”风俗至今延续

 

“茶担”是什么?茶担,源自陆羽《茶经》中的都篮(长方形竹篮),以“悉设诸器而名之”。有了都篮,陆羽外出做茶事,茶具可担而行之。

 

清代也有茶担的记载。据《扬州云舫录》载,茶人汪增,于黄山构筑卧云庵自居,制茶担以济胜,名曰“游山具”。

 

后来,茶担渐渐成为江南民间举办婚丧宴请专司茶水供应服务的行当,之后又衍生出迎送宾客、主持仪式、负责铺程等多项服务功能,形成了独特的茶担文化,相沿成习。在青浦部分农村地区,这样的风俗至今还在延续,所有的装饰布置、茶水饮食,甚至司仪都是由茶担一手操办。

 

小孩子最喜欢这样的“乡下喜酒”:宾客未到,厨师们早已抄着家伙来到厨房,开始配菜、切菜。跑菜的一刻不歇,摊桌布、摆碗筷、放酒水,整齐陈列的菜品让人食欲大增,食指大动。

 

在朱家角地区,传统的婚嫁习俗保留得很完好。朱家角是水乡,接新娘的交通工具绝大部分是船,先是木板船,后来有了水泥船,再后来有了机动的水泥船,财力足的人家会借来一条装饰漂亮的轮船。随船有乐队,这是烘托气氛的重要工具,乐队的乐器主要是鼓、锣、钹、唢呐。一路上的吹吹打打也有讲究,船过村子或街道时就要正规地吹打,船行在田野空旷无人时则可息鼓。

 

接亲那天,男方会让乐队敲打得震天响,催促新娘下楼上船。按习俗,女方必须要等一会儿才下楼上船,离家时还要和母亲抱头痛哭一阵。新娘到达男方家后,上岸的第一件事是洗脸,标志着新娘以此洗去一路的风尘,开始新的生活。

 

嘉定:可以体验标准“汉式婚礼”


以为嘉定不是远郊,传统农村婚俗保留得不会好?错了,在嘉定孔庙,新人们可以体验最纯正的“汉式婚礼”。

 

上海嘉定孔庙坐落在嘉定城中法华塔南首,始建于公元1219年,是目前国内比较完整的孔庙之一,有“吴中第一”之称。去年9月22日,就有6对新人身着大红汉式婚服,头戴手工制作发饰,在孔庙相携走入庄严的婚姻殿堂。

 

以《周礼》为蓝本的“汉式婚礼”典雅、尊贵、庄重,是体现华夏经典文化传统的民族婚礼。新人们通过“共牢合卺、解缨结发、行尝饭礼、盟誓之约”等流程,做出庄重的婚姻承诺。看似形式化的种种细节,诠释了传统文化中对爱情的表达、对责任的理解和对孝道的笃行,蕴含了华夏民族实实在在而又拨动人心的夫妻伦理和生活哲学。